tag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.comments2024-03-01T16:46:24.947+02:00Finn CuisineNathaliehttp://www.blogger.com/profile/03462512653215895824noreply@blogger.comBlogger242125tag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-71037783276909217502023-12-05T14:03:21.989+02:002023-12-05T14:03:21.989+02:00Bonjour ! Je suis en train de cuire ces pâtisserie...Bonjour ! Je suis en train de cuire ces pâtisseries. J en ai mangé beaucoup lors de les nombreux séjours en Finlande. J adorais les desserts 🤤. Merci beaucoup pour ce blog. Je le garde précieusement.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-36563763561298727662023-11-19T20:29:51.807+02:002023-11-19T20:29:51.807+02:00Merci pour votre recette, elle m'a était très ...Merci pour votre recette, elle m'a était très utile <3 Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-71924587811247022462023-11-03T16:34:08.796+02:002023-11-03T16:34:08.796+02:00miam miam Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-49783882432671511582023-07-26T19:01:44.318+03:002023-07-26T19:01:44.318+03:00Moi je me suis fait une kesäkeitto et un lohkikeit...Moi je me suis fait une kesäkeitto et un lohkikeitto un vrai bonheur je ne connaissais pas mais désormais cela va devenir un met régulier à ma table...Lucullus dîne chez LucullusAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-32445931840023788092023-03-20T19:57:12.079+02:002023-03-20T19:57:12.079+02:00Bonjour,
Merci pour ce blog qui me facilite beauc...Bonjour, <br />Merci pour ce blog qui me facilite beaucoup la vie depuis mon arrivée en Finlande en 2022. Je peux cuisiner tous les plats d'ici sans avoir à traduire. En plus les recettes sont vraiment délicieuses. Ma famille se régale. <br />Merci encore pour ce blog. StéphanieStéphanienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-48081982381138550812022-12-20T13:17:24.115+02:002022-12-20T13:17:24.115+02:00C'est vraiment un site extra ! Les recettes so...C'est vraiment un site extra ! Les recettes sont tellement bien expliquées ! Notre famille est fan de la recette de soupe au saumon. Seule différence, nous mettons de la crème végétale (avoine) et c'est délicieux.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-64882995848289403432022-07-27T21:20:39.155+03:002022-07-27T21:20:39.155+03:00Merci pour ce blog d'une grande richesse. Cela...Merci pour ce blog d'une grande richesse. Cela fait plus de 10 ans que nous nous y reportons pour la recette de la soupe au saumon, mon mari finlandais n'a jamais trouvé mieux comme recette sur le web finlandais. J'ai essayé une dizaine de recettes au fil des années et elles sont toujours claires et faciles à réussir. Nous venons de déguster la tarte à la myrtille, absolument délicieuse.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-6876130266926794462022-01-11T09:09:06.854+02:002022-01-11T09:09:06.854+02:00Bonjour ! Je n'ai pas fait cette recette depui...Bonjour ! Je n'ai pas fait cette recette depuis 2016, mais la sauce est assez liquide, comme un "custard" anglais. Quand je google "budino" j'ai l'impression qu'il s'agit d'un pudding assez ferme. La sauce dont je parle contient aussi des oeufs, du sucre, du lait et un amidon, mais elle reste liquide. J'espère que ceci vous aidera un peu à comprendre ce que je veux dire :) Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/03462512653215895824noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-84098460533280176372022-01-05T19:16:29.668+02:002022-01-05T19:16:29.668+02:00Bonjour ! Je suis tombée par hasard su votre blog ...Bonjour ! Je suis tombée par hasard su votre blog ,avec une de vos recettes ( barquette de carelia) liè a le blog Kilometre -0.. J'ai tout de suite craqué pour les recettes finlandaises que vous proposez. Une J'aimerais commencer à essayer ceci. Mais j'ai un doute sur la sauce vanille... dois-je faire la sauce vanille avec du lait, de l'oeuf et du sucre et un amidon et ensuite l'incorporer à la pâte ? Je ne suis pas française, mais italienne et on appelle cette préparation " budino", qui est en fait un pudding. la recette date d'il y a quelques années... Je ne sais pas si vous suivez toujours le blog, mais j'ai quand même essayé d'écrire. En tout cas merci si vous pouvez me répondre. En attendant, je vous souhaite une bonne année 2022. A bientôt Ambra. Unknownhttps://www.blogger.com/profile/10883539168283847870noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-44204277400377549992021-12-01T07:19:00.151+02:002021-12-01T07:19:00.151+02:00Bonjour,
Oui, le "Bostonkakku" est bien ...Bonjour,<br />Oui, le "Bostonkakku" est bien d'origine américaine.<br />Mais dans la recette "de là-bas" c'est un fromage de type philadelphia qui est utilisé pour le glaçage du gâteau.<br />L'intérieur est identique à la recette finlandaise.<br />Par contre, je ne sais pas comment il est arrivé en Finlande...<br />Source : mes cours de tarterie au CEFOR à Namur.Dotremontnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-41957235554855319942021-01-27T15:50:36.815+02:002021-01-27T15:50:36.815+02:00A vue de nez je dirais à peu près 1,5 - 2 litres -...A vue de nez je dirais à peu près 1,5 - 2 litres - quatre personnes environ.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/03462512653215895824noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-18429494776642653982021-01-26T10:40:31.693+02:002021-01-26T10:40:31.693+02:00Salut,
Juste une petite question ta recette est fa...Salut,<br />Juste une petite question ta recette est faite pour combien de personne ?Caramelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-60361139101218923202020-12-27T13:29:00.991+02:002020-12-27T13:29:00.991+02:00Kiitos ! Hier j'ai fait la soupe! Tout le fam...Kiitos ! Hier j'ai fait la soupe! Tout le familia était très content,, merci pour ta recette Gabyyhttps://www.blogger.com/profile/17237655599972987415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-6726251306615044162020-11-24T00:01:53.603+02:002020-11-24T00:01:53.603+02:00Une de mes recettes préférées !Une de mes recettes préférées !Maltidhttps://www.maltid.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-62095373675857913022020-10-28T10:50:00.111+02:002020-10-28T10:50:00.111+02:00Bonjour et merci pour toutes ces recettes. J'a...Bonjour et merci pour toutes ces recettes. J'ai passé de nombreux moments en Finlande dans les années 90 et j'ai pu goûter pas mal de recettes sur ce blog. Je suis vraiment contente de retrouver la façon de les refaire. Merci beaucoup.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04548863243319254704noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-7660798546912573012020-10-25T17:10:28.551+02:002020-10-25T17:10:28.551+02:00Bonjour 👋 merci pour ce blog ça fait plaisir
Je ...Bonjour 👋 merci pour ce blog ça fait plaisir <br />Je suis une finlandaise résidente en France depuis 10 ans ...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-29778205374307196062020-03-17T10:42:47.193+02:002020-03-17T10:42:47.193+02:00Un vrai délice !Un vrai délice !Jeux gratuitshttp://www.zebest-3000.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-61429149774033831002020-03-10T17:32:03.399+02:002020-03-10T17:32:03.399+02:00Bonjour
Je reviens de Laponie finlandaise , région...Bonjour<br />Je reviens de Laponie finlandaise , région que j'adore et où nous avons séjourné cette fois ci avec 13 amis. En location dans un grand chalet et pour faciliter l'intendance je m'étais fait un plaisir de préparer les menus en piochant dans votre blog très inspirant . Nous nous sommes tous régalés de la soupe au saumon , celle aux pois . Le ragoût carélien , le sauté de renne , les gateaux aux myrtilles, aux airelles , aux pommes…<br />J'ai aussi préparé un saumon gravlax,un risotto de sarrasin aux champignons des bois, des harengs marinés... spécialités scandinaves parmi tant d'autres…<br />Merci pour ce blog très bien fait .ChristineChristinehttps://www.blogger.com/profile/02015624801838699197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-35913209435807343812019-05-29T12:59:12.959+03:002019-05-29T12:59:12.959+03:00Un blog que je découvre et qui me plait infiniment...Un blog que je découvre et qui me plait infiniment ! Ne viens de m'inscrire à la newsletter, bravo pour les recettes ! Mitokolahttp://latabledemeline.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-62873946010634656002019-01-29T08:45:52.225+02:002019-01-29T08:45:52.225+02:00vraiment surprenant !!!! à tester..
je ne connais...vraiment surprenant !!!! à tester.. <br />je ne connais pas du tout cette cuisine !<br /><br />merci pour le partage !<br /><br />manue :))ManueBhttp://humcasentbon.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-9049268486600499842018-09-25T18:12:50.586+03:002018-09-25T18:12:50.586+03:00Une super recette. Je suis toujours surprise lorsq...Une super recette. Je suis toujours surprise lorsqu'une finnoise me demande la recette de mon Mokkapalat parce qu'il est bien meilleur que le sien. :) Linda Hirvonennoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-17102125602661329102018-03-23T10:17:03.929+02:002018-03-23T10:17:03.929+02:00Je trouve votre plat une grande créativité , merci...Je trouve votre plat une grande créativité , merci beaucoupbaie d'halong depuis cat bahttps://www.halongjonques.com/tours_Ile_de_Cat_ba/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-26944624055163670112018-02-17T22:01:21.948+02:002018-02-17T22:01:21.948+02:00Bonjour,
Merci beaucoup pour ces recettes ! Je vie...Bonjour,<br />Merci beaucoup pour ces recettes ! Je viens de faire une soupe de saumon un peu au hasard, sur la base de ce que j’ai mangé en Finlande, et je suis bien contente de trouver la recette ! Du coup la soupe sera encore meilleure la prochaine fois! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-84930590833759328352018-02-08T13:41:56.893+02:002018-02-08T13:41:56.893+02:00Sympathique brioche qui doivent être parfaites pou...Sympathique brioche qui doivent être parfaites pour le petit déjeuner ;) J'adoreRecette thermomixhttp://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/brioche-tressee.htmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3588119980839169882.post-73205293742951781372017-12-10T20:07:18.760+02:002017-12-10T20:07:18.760+02:00Quel blog génial ! Merci pour toute ces recettes q...Quel blog génial ! Merci pour toute ces recettes que nous avons été ravis de retrouver suite à nos vacances d'été en Finlande . Les petit poids frais me manquent ... <br />Vivement les prochaines recettes :) Anonymousnoreply@blogger.com